rhubarb

I made rhubarb jam from about 2 pounds of rhubarb, a cup of sugar, 1/3 cup of orange juice, and a bit of water.

When I'm cutting fresh rhubarb, the smell always reminds me of 3-day-old puppy. (Please don't get me wrong. Never do I eat puppies nor doggies!) They smell similar to me.

今日はルバーブジャムを作りました。ルバーブはこっちに来て初めて知った春の野菜？果物？で、すごくおいしいです。こちらにはルバーブの入ったヨーグルト、缶詰などあります。赤いフキみたいな見た目ですが、甘酸っぱい果物の味です。

ルバーブを切っている時、いつも犬の赤ちゃんの匂いを思い出します。なんか似ているんです。