so-men again!

It's so-men again. This time I had it with aubergine and shiso.

今日は麺つゆが悪くなってしまう前にまた素麺にしました。大門素麺は説明通りに半分に割って茹でたら大丈夫でした。ちょっとパスタ的になすを炒めて麺つゆとごま油で味付けしたものとしそを載せて食べました。